10 лучших кулинарных книг для детей

Ваш ребёнок уже подрос – и вы задумались об интересных активностях, которыми вы могли бы заниматься вместе? Мы предлагаем отправиться на кухню и попробовать кулинарию. С любой из приведённых ниже книг вы не только сможете привить ребёнку новый навык, но и расширите кругозор, а главное – станете ещё ближе.

1. «Кастор печёт пирог», Ларс Клинтинг

Кто-кто, а бобёр Кастор умеет вдохновлять. Следуя его примеру (и чёткой инструкции) малыши по всему миру пробуют выращивать фасоль на подоконнике и аккуратно работать с красками. А в этой книге симпатичный и добродушный бобёр научит нас, как испечь пирог. Здесь и пошаговый рецепт, и описание, как организовать процесс, и прекрасные иллюстрации. Вот увидите, даже трёхлетний малыш решительно направиться на кухню пробовать себя в качестве повара. 

1

2. «Готовим вместе с Петсоном и Финдусом», Свен Нурдквист

Истории про рассеянного старика Петсона и его озорного котёнка Финдуса настолько очаровательны, что не влюбиться в них решительно невозможно. И поэтому книга рецептов от любимых героев детям тоже придётся по душе. Рецепты здесь сгруппированы по сезонам, и каждый сезон начинается небольшой историей о приключениях Петсона и Финдуса. В каждом рецепте – ещё одна небольшая история из жизни героев, связанная именно с этим блюдом. Будет даже отрывок про знаменитые тефтельки:) Инструкции все простые, ингредиенты доступные, пошаговое описание процесса – подробное. Дети постарше смогут готовить самостоятельно, а к тем, кто помладше, присоединяйтесь сами, процесс вас ждет увлекательный!

2

3. «Мам, дай фартук!», «Мам, дай фартук! и карандаш», Катерина Дронова

Душевные книги рецептов, которые автор написала специально для своего сына. Совершенно простым и понятным языком она рассказывает, как приготовить яичницу, ванильные панкейки и многое другое. В первой книге рецепты собраны по принципу «от простого к сложному»: есть раздел «Один дома» с блюдами на скорую руку, а есть раздел «Внимание: гости!» с более сложными инструкциями, с которыми придется повозиться.

Рецепты во второй книге разделены по сезонам: летом будем учиться печь чернично-малиновый пирог и готовить зелёный лимонад, осенью – тыквенные вафли, зимой – имбирные пряники, а весной – творожный кекс. Кроме того, в книге можно писать, рисовать, раскрашивать и даже вырезать: например, закладку-Щелкунчика, которой потом будем отмечать любимые рецепты. А ещё в обеих книгах замечательные карандашные иллюстрации.

0 1
0 1

4. «Что у соседа на обед», Феличита Сала

«Мы все такие разные», - часто слышится вокруг. Разные национальности, разные традиции, разные привычки. Но что это значит с позиции ребёнка? Книга итальянской художницы Феличиты Сала поможет очень наглядно и увлекательно объяснить прелесть этого многообразия – через еду. Наш мир – это большой дом, в котором мы живем вместе с соседями. Из окна каждого из наших соседей доносится особенный запах – запах его любимого блюда. Сеньора Лейла готовит спагетти с помидорами, господин Сингх пробует свой дал на кокосовом молоке, а миссис Гринпи выпекла превосходные мини-киши. А теперь самое время спускаться вниз и всем вместе дружно поужинать… В общем, прекрасная книга, которая не только учит готовить (а рецепты здесь несложные и интересные), но и уважать чужую культуру, и дружить с соседями.

5

5. «Маленький шеф. Простые рецепты для всей семьи», Тэри Элеонора

Небольшая, но очень красивая книга простых рецептов для юных шеф-поваров. Хотите весело провести время с ребёнком и приготовить что-то необычные – что-то, что мы привыкли, скорее, заказывать в кафе? Крок-месье по-итальянски, к примеру, или шоколадный мусс. «Маленький шеф» поможет! Каждый рецепт имеет пометки, какой из пунктов ребёнок сможет выполнить самостоятельно, а в каких случаях стоит позвать на помощь родителей. 

6

6. «Пироговедение для детей», Ирина Чадеева

Ваш ребёнок не стремится готовить? Вручите ему в руки эту книгу, и через полчаса он сам поведёт вас на кухню. Ведь внутри – красивые иллюстрации, занимательные загадки и эксперименты, а главное – секреты приготовления всего самого вкусного на свете: трюфелей, маффинов, пирожного «Картошка» и настоящего шоколадного торта! Рецепты написаны простым и доступным языком, к тому же в книге масса сопутствующих фотографий, очень живых и жизнерадостных. Дополнительный плюс – описание техники безопасности на кухне, а также многих «технических» процессов (почему убегает молоко, как из муки получается тесто и т.п.). В общем, чудесная книга для отличного вечера вместе с ребёнком и духовкой:)

7

7. «Едим как в сказке: Рецепты на каждый день из любимых детских книг», Татьяна Алексеева

Предлагаем добавить в процесс готовки немного сказочного волшебства! Разве не захочет ребёнок приготовить те самые тефтельки, которыми угощал Малыш Карлсона? А тот самый апельсиновый мармелад, который обожает медвежонок Паддингтон? Или даже пряничный домик из сказки про Гензеля и Гретель? В одной книге теперь собраны все самые вкусные рецепты из всех самых любимых сказок. Прекрасное пособие для совместного кулинарного творчества детей и родителей.

8

8. «Один дома. Готовим без мамы и бабушки», издательский дом Мещерякова

Ещё одна отличная книга рецептов для юных кулинаров – с незатейливыми, «домашними» блюдами и простыми рецептами. Многие блюда ребёнок постарше сможет освоить самостоятельно: различные бутерброды, омлеты и каши. Другие придётся осваивать под присмотром: есть здесь и курица в духовке, и тефтели в сметанном соусе, и даже селёдка под шубой - для истинных ценителей классики:)

9

9. «Как устроена еда? Путеводитель по вкусной и здоровой пище», Мария Мазур, Александра Улатовска

Не совсем кулинарная книга, а скорее – энциклопедия еды. Очень доступно и с юмором она рассказывает подрастающему поколению о принципах здорового питания, о прелести овощей и фруктов и важной привычке пить воду. Такое актуальное пособие поможет сориентироваться в продуктовом изобилии не только детям, но и многим взрослым.

10

10. «Тайная жизнь овощей: Весёлые истории, задания и эксперименты», Алёна Водопьянова

Наверняка эта книга вам понравилась уже по названию – ведь речь идёт про весёлые истории и эксперименты с овощами, а разве может быть лучший способ влюбить ребёнка в полезные продукты? Очень остроумное, очень увлекательное, да еще и красиво оформленное издание с массой полезной информации (к примеру, о белках, витаминах и клетчатке) точно заслуживает внимания. Оцените названия частей книги: «Дело о погибающих овощах (расследование ведут Черри Холмс и доктор Томатсон)» и «Каникулы в Борщелоне». А эксперименты? Готовьтесь красить листья капусты и готовить фиолетовую яичницу!  

11

Список оказался полезным? Добавляйте в закладки, чтобы не потерять!