О пользе и вреде чеснока мы наслышаны с детства. Сила этого овоща действительно велика – его издавна используют для лечения всевозможных болезней. Однако вопрос, можно ли чеснок детям, все равно возникает у родителей. Чеснок — это настоящий кладезь витаминов и минералов. Комплекс из витаминов В1, В2 и В6, никотиновой кислоты, фосфора, селена, магния нужен ежедневно каждому организму, и все это есть в чесноке. Кроме того, в нем в большом количестве содержаться вещества, крайне полезные растущим детям – витамин С, кальций и калий. И это еще не вся польза чеснока!
Сильный и безошибочно узнаваемый запах чеснока наводит на мысль, что и его природа выдумала не просто так. И это правда – в чесноке много фитонцидов, обладающих выраженным противомикробным и противовоспалительным действием. Чеснок улучшает аппетит, помогает укрепить организм, особенно в зимний период.
С какого возраста можно давать чеснок?
Педиатры советуют не вводить растение в рацион малыша по крайней мере до года. Но и после этого будьте очень осторожны. Сперва желательно добавить чеснок в кашу или суп, и если у ребенка не возникает никаких негативных реакций, продукт можно употреблять в сыром виде. Естественно, зубчик чеснока годовалый ребенок не съест. Разрешенный ему максимум – корочка хлеба, натертая чесноком.
Чеснок для лечения
Чеснок обладает бактерицидными свойствами, противогрибковым и противовирусным действием. Содержащиеся в его составе эфирные масла, аллицин оказывают негативное влияние на вирусы, грибки и бактерии, находящиеся в воздухе. Поэтому, чеснок работает как профилактическое средство для различных инфекционных заболеваний, а также как вспомогательное лечебное средство при гриппе, простуде и насморке. При помощи чеснока можно избавить ребенка от кишечных паразитов (глистов), а также полезно давать его ребенку для профилактики возникновения паразитарных инвазий. Для детей с плохим иммунитетом можно приготовить чесночный сироп: на 500 г меда – сок из двух головок чеснока и одного лимона. Одна столовая ложка в день этого сиропа убережет малыша от вирусных заболеваний, повысив защитные функции его организма. Как и у любого другого народного лекарственного средства, у чеснока есть противопоказания, которые касаются и детей.
Нельзя давать чеснок, если:
Как и любое другое лекарственное растение, чеснок имеет противопоказания. Отнеситесь к ним особо внимательно, если это касается детского питания. Также нужно помнить о дозах, в которых допускается употребление чеснока – из превышение может привести к изжоге и проблемам в работе сердца. К заболеваниям, при которых чеснок категорически запрещен для детей, относятся:
- гастрит;
- язва желудка;
- стоматит;
- заболевания почек;
- эпилепсия;
- дерматит в стадии обострения;
- температура выше 38 градусов С.