Правильное питание — это фундамент нашего здоровья, который мы закладываем ежедневно с перспективой на будущее. Оно имеет огромное значение абсолютно для любого организма, как детского, так и взрослого.
Именно поэтому так важно уделять особое внимание рациону. Полезные блюда могут быть вкусными! Для того чтобы вы убедились в этом, специально для вас подготовили подборку замечательных рецептов, которые готовятся легко и просто, при этом сочетание продуктов помогут вам извлечь максимум пользы для организма.
А теперь приступаем непосредственно к знакомству с ними.
Овощной салат
Как известно, маленькие дети любят все яркое и красочное, поэтому откроем наш список удивительно простым в приготовлении салатиком.
Вымытые овощи (помидоры, огурцы, перец болгарский) необходимо порезать на не большие кусочки. Немного сыра измельчите с помощью терки. Добавьте несколько веточек любимой зелени (можно использовать микрозелень) и заправьте оливковым маслом. Перемешайте и подавайте на стол.
Крем-суп из тыквы
Еще одно яркое блюдо, которое не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей. Оранжевый, как солнышко, суп. Для привлечения детского внимания можно дополнительно украсить семечками и полить сверху сливками.
А вот собственно и рецепт. Основным ингредиентом будет, конечно же, тыква. Также нам понадобится лук, чеснок и сливки. Самая сложная часть в приготовлении — подготовить нарезанную на кубики мякоть тыквы, которую нужно будет отварить вместе с луком и зубчиком чеснока до готовности. Так как рацион рассчитан для всей семьи, лучше отказаться от жареного. Полученную массу с помощью блендера измельчить до состояния пюре, предварительно добавив сливки. Приятного аппетита!
Запеканка
Кто устоит перед классической творожной запеканкой, приготовленной, как в детском саду?
Что необходимо: творог (500 г), яйцо (1 шт.), сметана (100 г.), сахар (по вкусу), манка (2 ст. л.). Соединить в одной емкости, хорошо перемешать до однородной массы. Поставить в духовку выпекаться. Для аромата можно добавить щепотку ванилина.
Фруктовый салат
В качестве сладкого перекуса обратите внимание на этот полезный вариант. Максимально простые ингредиенты: яблоко, банан, киви. Очищаем от кожуры, нарезаем кусочками, перемешиваем с заправкой. А в качестве «соуса» используйте сметану или йогурт. Вкусный салатик готов!
Наггетсы
С помощью данного рецепта вы сможете побаловать своего ребенка полезными куриными наггетсами. Основное отличие заключается лишь в том, что вместо обжаривания, сочные кусочки будем отправлять в духовку. Возьмите кукурузные хлопья, измельчите их блендером, добавьте сыр, перетертый достаточно мелко. Куриное филе следует нарезать небольшими кусочками. Обмакиваем их сначала в куриное яйцо со щепоткой соли, а затем в собственно в смесь для хрустящей корочки. Отправляем в духовку буквально на минут 20. Подаем к столу.
Детское меню — это не обязательно что-то постное и безвкусное. На примере вышеперечисленных рецептов можно увидеть, что это очень вкусно и аппетитно.
Убедитесь сами, приготовив данные блюда!