Орехи в детском питании: польза, риски и рецепты

Значение данного продукта в детском рационе достаточно велико. Ведь орехи поистине обладают большим запасом “ценных” веществ, которые крайне необходимы для растущего организма. Ассортимент этих плодов пестрит своим разнообразием. Среди самых популярных и распространённых можно выделить следующие: грецкий орех, арахис, фисташки, фундук, кедровые, кешью. Питательная ценность характеризуется высокой калорийностью: более 500 килокалорий (на 100 г). Почему…